Il termine takt letteralmente significa ritmo, andatura. Il Takt Time rappresenta il ritmo in cui il processo di produzione deve muoversi per soddisfare la domanda del cliente. In sostanza è "il battito cardiaco" di un sistema Lean.
Esso è molto diverso dal tempo di ciclo (tempo necessario per produrre un pezzo), viene determinato dal cliente e si esprime/calcola come:
TAKT TIME = | tempo disponibile per la produzione in un determinato intervallo di tempo |
|
totale di pezzi da produrre nello stesso intervallo di tempo |
Se utilizzassimo come intervallo di tempo di riferimento il giorno lavorativo, si è soliti esprimere il numeratore in secondi lavorativi al giorno (sec/gg), ed il denominatore di conseguenza in pezzi al giorno (pz/gg)
Facciamo un esempio:
Ora abbiamo tutti gli elementi per calcolare il Takt Time, ovvero il tempo disponibile di produzione e la richiesta giornaliera.
In primis riportiamo il tempo lavorativo in secondi/giorno:
2 turni/gg x 7,5 h/gg x 60 min/h x 60 sec/min = 54.000 sec/gg
Quindi calcoliamo il Takt Time
TAKT TIME = | 54000 sec/gg | = 30 sec/pz |
1800 pz/gg |